2 Flaschen Cose Bichery GSS R.22 Pinot noir
2 Flaschen Cose Marx VTL R.22 Meunier
2 Flaschen Cose Champion CHY R.22 Chardonnay

Der ersten Jahrgang vom neuen Mikronégociant Cose, bestehend aus eine Kollaboration mit den Winzern Domaine de Bichery, Bryan Marx und Roland Champion. Die Vinifikation erfolgt im Hozfässern, die vom Domaine Selosse gesourced werden, mit minimale Intervention und kein Dosage. Die Zeit auf der Hefe ist kurz und die Weine sind geradelinig und pur mit leicht oxidativem Charakter.